Información Nutrimental
Carotenoides
Sustancias que mantienen buena salud visual, mantienen la piel sana y fortalecen el sistema inmunológico
Fuente de Vitamina K
Ayudan en la absorción correcta de calcio para huesos fuertes
Manteniendo la cadena fría completa
hasta su destino final
Después de cosecharse, el producto se transporta en plataforma o en camión refrigerado a temperatura de 45°F hasta el sitio de enfriamiento.
El proceso de enfriado se realiza con Vacuum cooling, hasta bajarle la temperatura a 2 °C.
Una vez enfriado, la temperatura a destino es de 1°c a 3.8 °c máximo.
Ficha Técnica de Lechuga Italiana
Empaque
Bolsa perforada individual con el logo centrado o estándar por caja
Contenido Neto: 0.400 kg ± 100 gr
Caja
Cartón Corrugado
24 piezas
10 kg
Etiqueta de Trazabilidad y # empleados
Embalaje
Tarimas: Chep y/o blanca tratada o nacional
Cajas por cama: 5
Camas por tarima: 8 camas o 7 camas
Cajas por tarima: 40 cajas o 35 cajas