Espinaca

Hojas siempre de color verde intenso, de mayor tamaño en la parte inferior y más pequeñas y delicadas en la parte superior.

Tienen un único tallo central, largo y carnoso.

Información Nutrimental

Vitamina E, A, C y B

90% Agua

Calcio, Potasio, Hierro

Importante fuente de hierro en la dieta de los vegetarianos y veganos.